
今週も2回、ご飯を作ってもらってしまった(汗)
帰ったら、あったかご飯が待ってる幸せ。
しかも!
本日のマーボー豆腐がそれはそれは美味しくて。。
いつも、まずは「美味しい、すごい、助かる~!」とオモイッキリ持ち上げておいて、やっぱり言わずにはいられないダメダシを加えてしまうのだけれど、これは本当に美味しかった。中華がヘタな私が作るよりもはるかに。 これから我家のマーボー豆腐は、えしぇ蔵に任せよう。
そして翌日は・・ 「キャベツを使ってください」 と、お題を出していたので、ロールキャベツを作ろうと決めたらしい。 (また、挽肉!というところは、つっこまないでおこう)
しかし、冷蔵庫のキャベツを見て固まったえしぇ蔵。 巻くほど大きくない!
それで急遽、スーパーにキャベツを買いに走ったらしい。
だからキャベツを消費してもらいたかったのに、逆に増えてる(笑)
トマトベースのスウプがしっかり染みて美味しい♪
どうやって作ったのか聞いたところ、ブイヨン+ケチャップらしい。 
ちなみに、キャベツが小さかったら、無理にまかないで、具はミートボールにして、キャベツのスウプにするとか・・発想の転換ができるようになれば、立派な主婦になれるよ・・きっと。